RESEP KUE KERING ASTOR

Siapa yang tidak kenal dengan kue astor? Pasti semua orang menjawab kenal. Bentuknya yang khas yaitu berbentuk roll dan dalamnya sebagian besar berisi cokelat. Ketika di makan mempunyai tekstur yang renyah dan manis karena isian dari cokelat di dalamnya. Tak heran kue ini pun menjadi primadona di kalangan anak kecil.

RESEP KUE KERING ASTOR ini juga seakan menjadi hidangan yang wajib di toples ketika hari raya di setiap rumah setiap orang. Maka tidak heran ketika mendekati hari raya, resep kue ini semakin di buru untuk di jadikan suguhan. Di jaman sekarang isiannya tidak hanya berupa cokelat, banyak juga varian rasa seperti strawberry, blueberry dan masih banyak lagi varian rasa buah-buahan lainnya.

RESEP KUE KERING ASTOR
Sumber: TOKO JAJAN FATIMAH

Bayak orang berpikiran kalau RESEP KUE KERING ASTOR ini merupakan kue yang hanya bisa di produksi melalui pabrik saja. Padahal sesungguhnya kue ini bisa di produksi dengan skala rumahan jika untuk di konsumsi pribadi. Tentu saja jika kita bisa membuat sendiri di rumah, maka tingkat kebersihan dari bahan dan peralatan yang dipakai dapat terkontrol dengan baik, daripada jika kita membeli yang langsung berupa kemasan.

Tidak harus meunggu hari raya jika kita ingin menikmati RESEP KUE KERING ASTOR ini. Kapan saja dan dimana saja kita bisa mempraktekkannya sendiri di rumah. Kue ini juga cocok sebagai teman minum the dan teman berbincang santai di rumah bersama dengan kerabat. Atau juga bisa dijadikan sebagai camilan yang sehat bagi buah hati kita.

Berikut ini adalah resep pebuatan RESEP KUE KERING ASTOR yang bisa di praktekan di rumah bersama buah hati kita. Penasaran, coba cek saja.

Bahan yang di perlukan:

  • 125 gram mentega
  • 125 gram gula pasir
  • 160 gram tepung terigu
  • 2 butir telur berukuran sedang, ambil putih telurnnya saja
  • 1 sendok teh vanilla ekstrak
  • Berbagai macam isian seperti pasta cokelat, buah-buahan dan lainnya

Cara pembuatan:

  • Panaskan oven, olesi mentega pada Loyang yang digunakan untuk memanggang
  • Siapkan wadah yang di gunakan untuk mencampur adonan
  • Campurkan bahan-bahan yaitu mentega, gula pasir dan vanilla ekstrak, mixer hingga tercampur rata dan adonan menjadi halus
  • Tambahkan 2 butir putih telur dan mixer hingga tercampur dengan merata
  • Campur dan mixer hingga merata tepung terigu, kemudian sisihkan
  • Ambil adonan kurang lebih sebanyak 1 sendok teh. Ratakan ke dalam Loyang sebelumnya sudah di panaskan di dalam oven
  • Beri isian diatas adonan tersebut, kemudian oven selama kurang lebih 5 menit tau sampai terlihat matang.
  • Setelah matang, keluarkan dari dalam oven. Kemudian lepaskan kue dari Loyang dengan gerakan memutar sehingga akan terbentuk seperti silinder.

Mudah bukan? Tapi dalam pembuatan RESEP KUE KERING ASTOR ini memang sedikit membutuhkan ekstra kesabaran yang tinggi karena prosesnya dilakukan secara manual dan satu per satu. Semua kerja keras ini akan terbayarkan ketika bauh hati kita makan dengan lahap kue yang kita buat dengan sepenuh hati.

RESEP KUE KERING ASTOR ini juga bisa di buat sebagai tambahan atau topping dari pudding dan juga enak juga di makan bersama dengan es krim. Tergantung bagaimana kreasi kita mengolah kue ini menjadi bentuk makanan atau minuman lainnya yang pastinya juga akan terasa enak.

BAGIKAN
Berita sebelumyaPAT BING SOO, KOREAN DESSERT CAFÉ BARU DI SURABAYA
Berita berikutnya5 TEMPAT ENAK BUAT MAKAN DI PASAR MODERN BSD
mm
dressmyblog.net merupakan blog campuran antara busana, teknologi dan kuliner. kenapa mencampur hal hal yang berbeda jauh tersebut? Karena itu hobi kami!! Dan kami ingin memiliki suatu portal dimana kami bisa membagi informasi mengenai 3 hal yang kami cintai tersebut.