RESEP MARTABAK MINI MANIS

Minggu depan sekolah anak anda akan melakukan study yiur keluar kota. Sebagai ibu pastinya akan memutar otak akan dibawakan bekal apa yang bisa dinikmati selama di perjalanan. Bekal yang dibawakan tentunya harus makanan yang mampu bertahan lama dan tidak mudah basi. Tentu akan kasihan jika anak kita tidak bisa menikmati makanan seperti resep martabak mini manis yang sudah kita buat dengan sepenuh hati.

RESEP MARTABAK MINI MANIS UNTUK BEKAL ANAK
Sumber: Resep Emak

Selain tidak mudah basi, makanan yang dibawakan tentunya harus menarik agar anak kita tidak tergoda untuk jajan di luar dan lebih memilih untuk memakan bekal yang sudah dibawa. Kita tdiak tahu bahan apa yang di gunakan untuk membuat jajanan di luar rumah. Apakah makanan itu di olah dengan bahan-bahan yang higienis atau tidak. Nah… berikut ini ada 3 resep martabak mini manis yang cocok di buat untuk bekal anak.

Nggak bakal susah kok. Yuk coba  resep martabak mini manis berikut. Kalau masih kesusahan, bisa juga mencari video prakti  resep martabak mini manis di youtube yang pasti banyak tersedia. 

Resep Martabak Mini Manis Original

Bahan Dasar Kulit Resep Martabak Mini Manis

  • 500 gr tepung terigu halus dengan kadar protein sedang
  • •100 gr gula pasir putih halus
  • 2 butir telur yang masih baru (kocok lepas)
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 650 ml air bersih

 

Bahan Taburan Resep Martabak Mini Manis

  • ½ sdm mentega asin
  • ½ sdt gua pasir putih halus
  • Meises secukupnya / sesuai selera
  • 25 gr keju cheedar (parut)
  • Wijen sangrai secukupnya/sesuai sselera
  • ½ sdm susu kental manis

 

Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis

  1. Campurkan tepung terigu yang telah diayak sebelumnya dengan baking powder di satu wadah lalu aduk hingga merata.
  2. Tambahkan gula pasir, telur, vanili bubuk, serta garam, lalu aduk kembali hingga merata.
  3. Tuang air ke dalam adonan secara perlahan sembari terus diaduk hingga adonan terasa lembut dan mengental, lalu diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam
  4. Ambil sekitar 125 gr adonan, lalu masukkan ¼ sendok teh baking powder, lalu aduk hingga rata
  5. Tuang adonan ke dalam loyang (loyang wajib dipanaskan dan diolesi terlebih dahulu dengan menggunakan mentega), lalu taburkan ½ sdt gula pasir, lalu biarkan martabak hingga berlubang.
  6. Tutup adonan hingga matang, lalu olesi dengan ½ sdm mentega asin dan taburi dengan gula pasir, meises, wijen, keju parut, dan juga susu kental manis dengan penataan sesuai selera.

 

Resep Martabak Mini Manis Isi Kentang

Bahan-bahan yang dibutuhkan  resep martabak mini manis :

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 5 gram baking powder
  • 150 gram gula pasir
  • 225 gram kentang. kukus, kupas, dan haluskan jadi 200 gram
  • 2 butir telur
  • 500 ml air

Bahan Olesan

  • 100 gram selai kacang

Bahan Taburan:

  • 50 gram gula pasir
  • 60 gram meises
  • 100 gram keju parut

Cara pembuatan resep martabak mini manis :

  1. Campur rata tepung terigu, vanili, baking powder, gula, dan kentang.
  2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dimixer sampai lembut. Diamkan 2 jam.
  3. Panaskan cetakan martabak manis 15 menit di atas api sedang.
  4. Ambil 350 gram adonan. Tambahkan 1 sendok teh baking powder dan ¼ sendoh teh aduk rata.
  5. Tuang ke cetakan martabak yang dipanaskan dengan api sedang. Biarkan sampai berlubang kemudian tambahkan gula pasir.
  6. Setelah matang beri olesan selai kacang dan beri isian seperti meises dan keju parut

 

Mudah bukan membuat resep martabak mini manis ? Di jamin anak anda tidak akan tergida untuk jajan di luar. Karwna bekal yang disiapkan oleh ibunya sudah sangat enak dan menggiurkan. Maka dengan anak tidak jajan di luar maka anak anda akan terhindar dari segala macam penyakit yang siap untuk mengintai putra-putri anda sekalian.

 

Setelah membaca  resep martabak mini manis di atas, apakah sudah mau praktik di rumah? Tapi ingat, bisa kok memkreasikan  resep martabak mini manis ini dengan menggunakan bentuk-bentuk lucu atau toping sesuai selera anak. 

 

BAGIKAN
Berita sebelumyaRESEP BOLU PANGGANG LEMBUT DAN MENGEMBANG ANTI GAGAL
Berita berikutnyaRESEP TEMPE BACEM JAWA YANG ASLI ENAK
mm
dressmyblog.net merupakan blog campuran antara busana, teknologi dan kuliner. kenapa mencampur hal hal yang berbeda jauh tersebut? Karena itu hobi kami!! Dan kami ingin memiliki suatu portal dimana kami bisa membagi informasi mengenai 3 hal yang kami cintai tersebut.